工业级柠檬酸厂家价格咨询客服“本信息长期有效”

用多元酸代替传统的含醛树脂可以从根本上解决甲醛问题，其优点是显而易见的。人们早就知道纤维素分子上的羟基可以与酸发生酯化反应，如果酸中只有一个羧基与纤维反应，就会形成单分子接枝:

细胞-羟基+羟基-羟基-羟基→细胞-羟基-羟基-羟基-羟基

这对提高织物的尺寸稳定性和抗皱性没有影响。小鼠摄入苯甲酸及其钠盐，会导致体重下降、腹泻、初血、瘫痪甚至。因此，Gagliardi等人提出多元酸应该至少有两个羧基。韦尔奇首先提出四羧酸在烘焙过程中形成一元或二元环状酸酐，然后与纤维素羧基形成酯交联。然后，安德鲁和其他人一个接一个地添加了它们。他们认为，当多元酸在高温下加热时，两个相邻的羧基很容易脱水形成5 ~ 6元环的酸酐，然后与纤维素形成酯。因此，至少需要三个羧基来满足与纤维交联的要求。弱碱是酸酐和醇成酯的有效催化剂。热重分析证实四羧酸在固化条件下损失了两个水分子，这为酸脱水成酸酐和酯化交联的反应机理提供了重要证据。

苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用，而在一些国家的部分食品中***使用。能提高织物白度的添加剂是多元醇，如甘油、和不同分子量的聚乙二醇。由于在食品中，苯甲酸可以在游离状态下发挥作用，所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用，苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆记忆其他酸性食品，可以低温杀菌合用，起到协同作用。