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发布时间:2020-08-03 11:36:00 作者:铭兴
酸式焦磷酸钠、磷酸氢钙、碳酸氢盐反应为焙烤过程提供所需的二氧化碳气体
蛋白作用:? 对蛋白质、胶朊球蛋白具有增强作用,因而可提高肉制品的水合性和持水性,提高水的浸透性,促进食品的软化和改善食品的质量,保持食品的风味。同时在乳制品中能防止牛奶加热时的凝聚,防止酪蛋白与脂肪水分的分离。?膨松作用:? 酸性的(如酸式焦磷酸钠、磷酸氢钙)通常用作焙烤制品膨松剂的膨松酸,和碳酸氢盐反应为焙烤过程提供所需的二氧化碳气体。不能混合的碱性为波尔多液,石硫合剂,氢氧化铜(即可杀得),合剂,二钾四氯钠、苄嘧磺隆(弱碱性),。?
糖醇态的见光或者高温容易分解,中微量元素变成游离态的离子状态,也可能会产生絮状沉淀。建议现配现用不可久置。
无机盐类的都是属于游离态的,所以不能和硫酸锌、、硫酸锰、硫酸铜等肥料类的产品混用。
中的代森锰锌、代森锌、杀毒矾、甲霜灵锰锌等也不能混用!与代森锰锌混用有沉淀并且有有毒气体产生。
而使用EDTA螯合态的就不会与磷酸二氢钾发生反应,因为螯合态的中微量元素会把这些离子络合起来,更加稳定,不会产生游离态金属离子。
禁止在高温时间、高浓度使用
高温,会导致磷酸二氢钾溶液浓度增大,容易造成肥害。浓度过高,也是会产生肥害烧叶、烧根的,磷酸二氢钾喷施时间应当避开中午高温期,选择上午10点前或下午4点后使用。高温季节禁止使用高浓度叶喷。
禁止在生长前期过量使用
钾会与镁、钙等离子产生拮抗作用,影响这两类离子的吸收,不利于植物细胞生长,影响植物抽秧长个,对于后期产量影响较大。所以,在蔬菜及豆类幼苗期(1-3叶)及花期之前,不建议使用磷酸二氢钾,以免伤苗、落花落荚,如果在大豆上过早使用会造成减产。
禾本科作物的小麦、水稻等作物可以在300-500倍喷雾,其他作物建议还是以500-800倍浓度喷雾为佳,稀释倍数不低于300倍,500倍以上。
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